Quanta água é necessária para preparar suas refeições?

Apesar da riqueza em recursos hídricos no Brasil, temos testemunhado dia após dia, momentos em que a crise hídrica sofrida por outros países se torna real para nós. Muitas iniciativas são tomadas para que a população se torne mais consciente, e passe a economizar esse recurso tão precioso. Reduzir o tempo debaixo do chuveiro, deixar de utlizar mangueiras para a limpeza da casa, e carros, são as medidas mais frequentes. O que muitos deixam passar, é que o consumo exagerado, e o desperdício, pode estar presente em outros momentos da nossa rotina diária, como nossas refeições.
A ONG Grist, quis nos dar a noção dessa problemática e produziu um vídeo que mostra quanto de água é necessário para produzir os alimentos que consumimos em no nosso dia a dia. De acordo com a organização, mais de 100 bilhões de galões de água (aproximadamente 470 bilhões de litros) são gastos anualmente com irrigação, aquicultura, e pecuária, apenas nos Estados Unidos. A carne é uma das maiores responsáveis por esse índice. Sabendo da proporção da produção agrícola, e da pecuária Brasileira, consegue imaginar o quanto é necessário para suprir a demanda do Brasil? Certamente muito.

Veja o vídeo.